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茶類飲料
/ 茉莉綠茶 Jasmine Green Tea
茉莉綠茶
單位
:%
原料
比例
綠茶葉
1.00
特級砂糖
5.80
檸檬酸鈉
0.05
維生素C
0.02
茉莉香料 361745
0.02
綠茶香料 693132
0.03
水
93.08
產品規格
BX
6.00
PH
6.57
製作程序:1.將裝有綠茶葉之過濾袋置入85℃水中熱浸7分鐘後撈起,此為綠茶萃取液。
*
熱開水之用量只先用50%的量即可。
2.
將特級砂糖、維生素C、檸檬酸鈉、香料加入溶解後,加水定量至100%。
3.
充填溫度
87-92
℃→
封蓋→殺菌→冷卻→成品。
台中市精誠28街19-4號
TEL:04-2471-8191 FAX:04-2471-8181 E-mail:
lotus.lead@msa.hinet.net
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